Обрезка винограда для начинающих - простым языком о сложном + Видео

  1. 1 Обрезаем виноград - зачем лозе страдать?
  2. 2 Весна, лето, осень - когда проводить обрезку?
  3. 3 Обрезка молодого винограда: как резать?
  4. 4 Обрезка старого винограда для начинающих - практические советы

Предисловие   Обрезка винограда для начинающих садоводов - настоящее испытание, за каждым движением секатора стоят сомнения и неуверенность, страх навредить растению и испортить урожай
Предисловие

Обрезка винограда для начинающих садоводов - настоящее испытание, за каждым движением секатора стоят сомнения и неуверенность, страх навредить растению и испортить урожай. Развеем эти неприятные эмоции в пух и прах вместе!

содержание

  • Обрезаем виноград - зачем лозе страдать?
  • Весна, лето, осень - когда проводить обрезку?
  • Обрезка молодого винограда: как резать?
  • Обрезка старого винограда для начинающих - практические советы
  • 1 Обрезаем виноград - зачем лозе страдать?

    У французов, признанных мастеров виноделия и виноградарства, есть поговорка - лоза должна страдать. Действительно, самые известные виноградники расположены на песчаных, скалистых грунтах, где мало воды и много солнца, где корни вынуждены пробивать камни, направляясь вглубь по живительной влагой. Так зачем же еще доставлять винограда страдания, обрезая его лозы? Ответ продиктован сотнями лет опытов и экспериментов и возведен в одну незыблемую формулу.

    Обрезка винограда способствует увеличению урожайности, улучшения вкусовых качеств и ускорения созревания ягод. Кроме этого, ухаживать за правильно обрезанными кустами и собирать урожай гораздо легче. Виноград без симбиоза с человеком представлял бы собой развитую во все стороны лиану с жалким подобием кистей - в таком состоянии куст просто не может "прокормить" ягоды, всю свою силу отдавая ветвям и листьям. Потому обрезка винограда должна стать обязательным ежегодным мероприятием.

    На фото - виноград после обрезки, vinograderu.ru
    На фото - виноград после обрезки, vinograderu

    На фото - виноград требует обрезки, forum.ukrstroy.net
    На фото - виноград требует обрезки, forum

    Фото обрезки винограда, vinograderu.ru
    Фото обрезки винограда, vinograderu

    На фото - обрезка винограда, youtube.com
    На фото - обрезка винограда, youtube

    На фото - обрезка винограда дома, groni.ru
    На фото - обрезка винограда дома, groni

    2 Весна, лето, осень - когда проводить обрезку?

    Предпочтение нужно отдать осенней обрезки по нескольким причинам: это облегчает процесс сокрытия винограднике на зиму (если в этом есть необходимость), "раны" от обрезки заживают лучше, в результате куст приносит больше гроздей. Весенняя обрезка грозит тем, что через срезы будет еще долго сочиться жидкость, из которой куст будут оставлять и питательные вещества. Это может не только повлиять на качество урожая, но и убить растение! Осторожную обрезку в случае крайней необходимости нужно проводить в самом начале весны, когда температура достигнет + 5 ° С.

    Летом виноград тоже "обрезают" - только на этот раз обходятся практически без секатора.

    Летом виноград тоже обрезают - только на этот раз обходятся практически без секатора

    В период формирования и созревания ягод виноградари пасынкуют ненужные лозы, прищипывают побеги, очищают куст от лишних листьев. В профессиональном виноделии поступают так: все кисти формируются в нижней части куста, которую постепенно полностью очищают от листьев, чтобы ягоды были открыты солнечным лучам. Кисти, сформировавшиеся в средней и верхней части куста, пасынкуют, оставляя только листья. Такой прием связан с тем, что в верхних гроздям из-за силы тяжести не доходят нужны минералы, которые и придают вину изысканный вкус. К тому же, такая обрезка позволяет вовремя выявить болезнь и провести необходимые процедуры.

    3 Обрезка молодого винограда: как резать?

    Теперь перейдем к практической части. Обрезка винограда ничуть не похожа на обрезку декоративных кустарников. Лучше обрезку проводить в два этапа, чтобы не наделать ошибок. Первый этап проводится сразу после сбора урожая и заключается в зачистке куста от звеньев, принесли свои плоды, от слабых и жировых (аномально толстых) побегов. Основная обрезка на зиму проводится через несколько недель после того, как опадут листья. К этому времени часть питательных веществ перейдет из лоз в корни и многолетний ствол. Если к тому времени начнутся небольшие заморозки, не спешите - такое закаливание только на пользу. Однако во время обрезки температура должна быть не ниже отметки -3 ° С.

    Если кусты винограда растут первый год, ваша задача - сформировать за годовой период мощный побег. Начинать следует, как только побеги достигнут длины до 5 см - выламываем слабые побеги, оставляем 1 сильнейший. Предпочтение нужно отдать побегу, который располагается в лунке на 10-15 см ниже уровня земли. Будущем рукаву понадобится опора - для начала хотя бы небольшой колышек.

    Если куст выпустил несколько соцветий, в первый год можно оставить всего несколько ягод - позвольте винограда вступить в силу, и уже в следующем году он одарит вас плодами с утроенной силой. Однако удаление соцветий не означает, что нужно прекратить уход - пасынкование и обрыва лишней листья также входит в перечень обязательных действий. Хорошие саженцы способы вырасти в трехметровую лозу, поэтому в августе необходимо провести чеканки - отрезать от побега 10-15% его длины. Если побег не настолько силен, достаточно будет отломить самый верх с 2-3 еще не развитым листьями.

    На фото - схема обрезки винограда, sadbio.ru
    На фото - схема обрезки винограда, sadbio

    На фото - обрезка винограда для начинающих, vinograd7.ru
    На фото - обрезка винограда для начинающих, vinograd7

    Фото схемы обрезки винограда, vinograd.by
    Фото схемы обрезки винограда, vinograd

    На фото - правила обрезки винограда осенью, lib.ukr.ec
    На фото - правила обрезки винограда осенью, lib

    На фото - правила обрезки винограда, smartorchard.ru
    На фото - правила обрезки винограда, smartorchard

    4 Обрезка старого винограда для начинающих - практические советы

    Проводить такую ​​обрезку также следует в несколько этапов. Начинать следует с сентября, когда еще листья не опали - на многолетних рукавах, расположенных на высоте полуметра над землей, удалите молодежи лозы. На более высоких рукавах от побегов отчеканить 10% их длины, обрежьте все боковые пасынки. После ноября выберите наиболее развитые побеги, в нижнем оставьте 3-4 глазка - это будет сучок замещения. Расположен с противоположной стороны бегство на высоте полметра обрезают, оставляя 5-6 глазков эта ветвь называется плодовой стрелки.

    Учтите, что в запасе (на случай вымерзания) всегда нужно оставлять несколько лишних ячеек. Если весной они не понадобятся, их пасынкуют, выбирая наиболее удачные. Обрезка старого винограда для начинающих оказалась не такой уж сложной задачей. Все, что осталось сделать - укрыть виноград на зиму и дождаться весны. А уже в новом сезоне будьте немного французом - заставьте виноград "страдать", и в ответ он одарит вас крупными гроздьями сочных ягод.

    Обрезаем виноград - зачем лозе страдать?
    Весна, лето, осень - когда проводить обрезку?
    Обрезка молодого винограда: как резать?
    Весна, лето, осень - когда проводить обрезку?
    Обрезка молодого винограда: как резать?
    Так зачем же еще доставлять винограда страдания, обрезая его лозы?
    Обрезка молодого винограда: как резать?